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甲酸香叶酯
POST TIME:2019-01-06 08:31编辑:摆渡化学
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产品名称:甲酸香叶酯
CAS:105-86-2
别名:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇甲酸酯;E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇甲酸酯;甲酸叶酯;牻牛儿醇甲酸酯;蚁酸香叶酯;反-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇甲酸酯;甲酸香叶酯;反式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇甲酸酯
英文名:Geranyl formate
沸点
216 °C(lit.)
密度
0.915 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率
n
20/D
1.46(lit.)
FEMA
2514 | GERANYL FORMATE
闪点
210 °F
水溶解性
Insoluble
Decomposition
176-178 ºC
CAS 数据库
105-86-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Geranyl formate(105-86-2)
EPA化学物质信息
2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, formate, (2E)-(105-86-2)
含量分析
方法一 精确称取试样约1g。按OT-40方法测定皂化值(S)。取下述质量指标分析中所得酸值(A),按下式求取甲酸香叶酯的含量:
含量(%)=S-A/561.1×182.26
方法二 按酯测定法(OT-18)中方法一测定。试样量取1g。计算中的当量因子(e)取91.13。
毒性
ADI 5mg/kg(CE)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.9;冷饮1.6;糖果7.5;焙烤食品4.1,布丁类3.4;胶姆糖0.80。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
甲酸香叶酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色透明液体,具有新鲜蔷薇嫩叶的香味。 与乙醇、乙醚、氯仿、石油醚等混溶。几乎不溶于水。
用途
用于配制玫瑰、柠檬等日化香精,苹果、桃等果香型香精
用途
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果、梨、杏、桃、黑穗状醋栗及玫瑰等香精。
用途
在需清香的月季、玫瑰、桂花中作为提调剂,也适用于铃兰、晚香玉、橙花、香薇、薰衣草、柑橘古龙香型中。在配制人造香叶油、橙叶油、薰衣草油时也可用之。在低浓度时,香叶带甜的果青和木辛香,适用于苹果、杏子、桃子及柑橘型等食用香精。
用途
该品具有新鲜玫瑰香气。可用于玫瑰、橙花,薰衣草,馥奇,香叶等香型的香精中,也是调制人造玫瑰油或橙花油必要原料,并且与橙叶油能很好调和,能用于调配香皂、日用化妆品香精。该品气息刺激性强,不宜大量使用。
生产方法
由香叶醇的氯化钙如成物用甲酸酯化制得。也可由香叶醇与无水甲酸在微量硫酸存在下,于冷却条件下酯化而得。
生产方法
由香叶醇与无水甲酸按2:1混合,加适量矿物酸作催化剂,在常温下任其放置8天,生成物经洗涤、中和后,再经真空蒸馏而得纯品。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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