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己酸戊酯

POST TIME:2019-01-06 08:31编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:己酸戊酯
  • CAS:540-07-8
  • 别名：己酸戊酯;正己酸正戊酯;己酸正戊酯
  • 英文名：PENTYL HEXANOATE
    • 熔点 -47°C
    • 沸点 226 °C(lit.)
    • 密度 0.858 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.42(lit.)
    • FEMA 2074 | AMYL HEXANOATE
    • 闪点 195 °F
    • Merck 14,605
    • CAS 数据库540-07-8(CAS DataBase Reference)
    • 毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：胶冻和布丁，0.3～3.7；软饮料5.3；冷饮6.0；焙烤食品8.3；糖果22；胶姆糖110。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量（g/kg）
      • 最大允许残留量（g/kg）
      • 己酸戊酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色液体，呈香蕉和菠萝似香气。熔点-47℃，沸点226℃。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。
    • 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
    • 生产方法 由己酸和戊醇在苯溶液中用甲苯磺酸催化酯化而成。
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