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丁酸己酯

POST TIME:2019-01-06 08:30编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:丁酸己酯
  • CAS:2639-63-6
  • 别名：丁酸己酯;丁酸已酯;己基丁酸盐;丁酸己酯,98.0%(GC)
  • 英文名：Hexyl butyrate
    • 熔点 -78°C
    • 沸点 205 °C(lit.)
    • 密度 0.851 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.417(lit.)
    • FEMA 2568 | HEXYL BUTYRATE
    • 闪点 178 °F
    • 储存条件 Store below +30°C.
    • CAS 数据库2639-63-6(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息Butanoic acid, hexyl ester(2639-63-6)
    • EPA化学物质信息Butanoic acid, hexyl ester(2639-63-6)
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料2.6；冷饮2.1；糖果7.8；焙烤食品8.6。
      适度为限(FDA§172．515，2000)。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量（g/kg）
      • 最大允许残留量（g/kg）
      • 丁酸己酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色液体，呈青香、果香、酯香、蔬菜香及强烈的混合水果香气和菠萝香昧。熔点-78℃，沸点208℃，相对密度(d30)0.8567。
      天然品存在于薰衣草、杂薰衣草等精油及杏、番石榴、酸果蔓、木瓜、洋李等中。
    • 用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要角于配制菠萝、苹果、柑橘、甜瓜、猕猴桃、梨和草莓等香精。
    • 生产方法 由丁酸和正己醇在盐酸存在下进行酯化而成。
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