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乙酸苄酯
POST TIME:2019-01-06 08:30编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:乙酸苄酯
CAS:140-11-4
别名:醋酸苄酯;乙酸苯基甲基酯;乙酸苯甲酯;乙酸苄酯;乙酸苄基酯;苄基乙酸酯;天然乙酸苄酯;苄基乙酸酯,99+%
英文名:Benzyl acetate
熔点
−51 °C(lit.)
沸点
206 °C(lit.)
密度
1.054 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压
23 mm Hg ( 110 °C)
折射率
n
20/D
1.502(lit.)
FEMA
2135 | BENZYL ACETATE
闪点
216 °F
储存条件
Store below +30°C.
形态
Liquid
爆炸极限值(explosive limit)
0.9-8.4%(V)
水溶解性
<0.1 g/100 mL at 23 ºC
Merck
14,1123
BRN
1908121
CAS 数据库
140-11-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Benzyl ethanoate(140-11-4)
含量分析
按酯含量测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为900mg。计算中的当量因子(e)或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱测定。
毒性
在动物体内能迅速水解并代谢。
Adl 0~5mg/kg(FAO/WHO,1994)。
LD
50
2490~3696mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料7.8;冷饮14;糖果34;焙烤食品22;布丁类23;胶姆糖760。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙酸苄酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色油状液体,具有茉莉花型特殊芳香。 几乎不溶于水,与乙醇、乙醚等多数溶剂混溶。
用途
用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精
用途
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制茉莉、桃子、杏子、树莓、草莓、苹果、葡萄、梅、香蕉、樱桃、梨、菠萝、木瓜、奶油等型香精。
用途
乙酸苄酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,可用于调制杨梅、苹果、菠萝、葡萄、香蕉、草莓等果香型食用香精,用量按正常生产需要,一般在口香糖中760mg/kg;糖果中34mg/kg;烘烤食品中22mg/kg;冷饮中14mg/kg;软饮料中7.8mg/kg。
用途
1.香料方面的用途。乙酸苄酯是茉莉花等浸膏的主要组分,是香馨、伊兰等花香香精调配中不可缺少的香料,因价廉,多用于皂用和其他工业用香精。常在茉莉、白兰、玉簪、月下香和水仙等香精中大量使用,也可少量用于生梨、苹果、香蕉、桑椹子等型食用香精中。2.溶剂方面的用途 乙酸苄酯在水中溶解0.23%(重量),不溶于甘油。但能与醇、醚、酮及酯肪烃,芳香烃等混溶。对油脂、硝化纤维素、乙酸纤维素等都有良好的溶解能力,还能溶解松香、甘油三松香酸酯、香豆酮树脂等。因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、硝酸纤维素、乙酸纤维素、染料、油脂、印刷油墨等的溶剂。
用途
酯类合成香料。主要用作茉莉、白兰、玉簪、月下香等香精的调合香料。由于对花香型和幻想型香精的香韵具有提升作用,且价格低廉,因此在多种香精中有着广泛的应用。
用途
香料,溶剂,对油脂、硝化纤维素和乙酸纤维素等都有良好的溶解能力,还能溶解松香、甘油三松香酸酯和香豆酮树脂等。因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、硝酸纤维素、乙酸纤维素、��料、油脂和印刷油墨等的溶剂。
生产方法
1.以苄醇与醋酸为原料,在硫酸催化下直接酯化生成乙酸苄酯,再经中和、水洗、分馏得成品。2.以氯苄与醋酸钠为原料,在催化剂吡啶和二甲基苯胺存在下进行反应生成醋酸苄酯。再经水洗、蒸馏得成品。
生产方法
乙酸苄酯天然存在于依兰油、橙花油、风信子油、晚香玉油、栀子油中,工业生产一般采用如下方法制备。
在硫酸催化下,苯甲醇与冰醋酸混合加热酯化,反应结束后,先用碱中和,然后用水洗至中性。用无水氯化钙干燥后,减压蒸馏得产品。蒸馏前加入少量的硼酸,使过量苯甲醇与其作用形成高沸点的硼酸苄酯留在蒸馏釜内。
CH3COOH+C6H5CH2OH[H2SO4]→CH3CHOOCH2C6H5+H2O
由氯苄与乙酸钠反应制得成品,产品中的氯必须除尽。此法产率可达80%。
CH3COONa+C6H5CH2ClCH3COOCH2C6H5+NaCl
先后将1kg苯甲醇和2kg无水乙酸钠加人1.2kg乙酐中,缓缓加热至l00℃,反应缓和后加入40g无水乙酸钠,再回流反应8h。冷却后用水洗涤,用10%的NaOH溶液中和,再水洗至中性,最后用无水氯化钙干燥后,减压蒸馏得产品。
(CH3CO)2+C6H5CH2OH[NaAc]→C3H7COOCH2C6H5+CH3COOH
生产方法
由氯化苄和乙酸钠在吡啶催化下加热酯化而成,然后用蒸馏法提纯。
由苄醇与醋酐或醋酸酯化而成,用蒸馏法提纯。
类别
易燃液体
毒性分级
中毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 2490 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 830 毫克/ 公斤
刺激数据
皮肤- 兔子 100 毫克/ 24小时 中度
可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂较易燃;燃烧产生刺激烟雾;药物影响人呼吸和泌尿系统
储运特性
包装完整、轻装轻卸; 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂分开存放
灭火剂
泡沫、二氧化碳
职业标准
STEL 5 毫克/ 立方米
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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