异丁酸橙花酯

POST TIME:2019-01-06 08:29编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:异丁酸橙花酯
  • CAS:2345-24-6
  • 别名:(Z)-2-甲基-丙酸-3,7-二甲基-2,6-亚辛基酯;异丁酸橙花酯
  • 英文名:NERYL ISOBUTYRATE
    • 沸点 229 °C(lit.)
    • 密度 0.895 g/mL at 25 °C(lit.)
    • FEMA 2775 | NERYL ISOBUTYRATE
    • 折射率 n20/D 1.457(lit.)
    • 闪点 >230 °F
    • 含量分析按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
    • 毒性可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料1.2;冷饮1.8;糖果3.3;焙烤食品5.4。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 异丁酸橙花酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色液体,呈优雅甜香的玫瑰似香气,带有微弱水果似底香,似草莓甜味。沸点232℃。几不溶于水,溶于乙醇。
      天然品存在于酒花油等中。
    • 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
    • 生产方法 由橙花醇与异丁酸酐或异丁酸酯化而成。
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