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α-松油醇
POST TIME:2019-01-06 09:47编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:α-松油醇
CAS:98-55-5
别名:Α-萜品醇,95%MIN;Α-萜品醇,96%最低;ALFA-松油醇;(S)-2-(4-甲基-3-环己烯基)-2-丙醇;(S)-对薄荷-1-烯-8-醇;
Α
-萜品醇;2-(4’-甲基-3’-环己烯基)异丙醇;α,α-4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇
英文名:alpha-Terpineol
熔点
31-34 °C
沸点
213-218 °C(lit.)
密度
0.934 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率
1.482-1.485
FEMA
3045 | ALPHA-TERPINEOL
闪点
90 °C
储存条件
2-8°C
溶解度
0.71g/l
形态
Liquid After Melting
颜色
Clear colorless
水溶解性
negligible
Merck
14,9171
CAS 数据库
98-55-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
3-Cyclohexene-1-methanol, «alpha»,«alpha»4-trimethyl-(98-55-5)
EPA化学物质信息
3-Cyclohexene-1- methanol, .alpha.,.alpha.,4-trimethyl- (98-55-5)
理化性质
松油醇有α,β,γ三种异构体。按其熔点应均属固体,但市场上出售的合成品,多系这三种异构体的混合物呈液态。
α-松油醇有右旋、左旋和外消旋3种型式。右旋α-松油醇天然存在于小豆蔻油、甜橙油、橙叶油、橙花油、茉莉油、肉豆蔻油中;左旋α-松油醇天然存在于松针油、樟脑油、桂叶油、柠檬油、白柠檬油、玫瑰木油中。β-松油醇有顺式和反式异构体(精油中少见)。γ-松油醇在刺柏木油中以游离态或酯的形式存在。
在香料中使用的是以α-松油醇为主的混合物。为无色粘稠液体。具有特有的丁香香气。沸点214~224℃,相对密度d25250.930~ 0.936。折射率nD201.482~1.485。难溶于水,溶于乙醇、丙二醇等有机溶剂中。α-松油醇存在于150多种植物叶、花、草茎中。d-旋光体存在于柏木、小豆蔻、八角茴香、橙花等精油中。l-旋光体存在于杂薰衣草、白千层、白柠檬、肉桂叶等精油中。
图2为松油醇α,β,γ三种异构体的化学结构式
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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