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紫苏叶油
POST TIME:2019-01-06 08:50编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:紫苏叶油
CAS:68132-21-8
别名:紫苏子油;紫苏油;苏子油;二甘醇松脂酸酯;树脂酸、松香酸、二乙二醇的酯化物;紫苏叶油;紫苏油,紫苏叶油
英文名:Perilla oil
FEMA
4013 | PERILLA LEAF OIL
EPA化学物质信息
Oils, perilla(68132-21-8)
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
紫苏油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
淡黄至绿色挥发性精油,具有特殊的枯草香气,味甜。兼有防腐作用。折射率(n
D
20
)1.4998,旋光度[α]
20
+93.65°,相对密度(d
20
)0.9264,酯值28.6,乙酰化后酯值130.82。
用途
香料。主要用于糕点、泡菜、糖果、胶冻食品等。
用途
淡黄色澄清液体,具有清鲜紫苏草香气 折光指数:1.4680 ~ 1.4998 密度指数:0.895 ~ 0.953 比 旋 度:-21°~ +103° 【产品特性】天然、有机、无污染。 【用 途】保健品,化妆品,药品。清热解毒、中暑、解嘌、镇咳、治感冒等 【包装存储】遮光、密闭、干燥储存,温度不超过40℃,地面应垫高10㎝以上避免受潮
生产方法
由唇形科一年生草本植物紫苏(Perilla arguta)在开花初期时割取全株经水蒸气蒸馏而得。得率0.07%~0.21%(鲜草)或0.33%~0.41%(干草)。也可由于紫苏子在常温下用石油醚分三次萃取,每次萃取2h,合并并蒸发后得率可达4.1%。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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