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左旋香芹酮
POST TIME:2019-01-06 08:42编辑:摆渡化学
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产品名称:左旋香芹酮
CAS:6485-40-1
别名:左旋香芹酮;(R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮;L-(-)-香芹酮;2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1;(-)-香芹酮;(R)-(-)-香芹酮;(R)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮;(R)-(-)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮/L-香芹酮/左旋香芹酮
英文名:L(-)-Carvone
熔点
25°C
比旋光度
-57 º (neat)
沸点
228-230 °C(lit.)
密度
0.960 g/mL at 20 °C(lit.)
蒸气密度
5.2 (vs air)
蒸气压
0.4 mm Hg ( 20 °C)
折射率
n
20/D
1.498
FEMA
2249 | CARVONE
闪点
192 °F
储存条件
2-8°C
形态
Liquid
颜色
Clear colorless to pale yellow
水溶解性
PRACTICALLY INSOLUBLE
Merck
14,1874
BRN
2206714
InChIKey
ULDHMXUKGWMISQ-SECBINFHSA-N
CAS 数据库
6485-40-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Carvone(6485-40-1)
EPA化学物质信息
2-Cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, (5R)-(6485-40-1)
含量分析
按GT-10-4中用非极性柱方法测定。
毒性
ADI未作规定(FAO/WHO,1994)。
GRAS(FDA,§182.60,2000)。
LD50 1640 mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
FEMA(mg/kg):软饮料850;冷饮120;糖果180;焙烤食品110;酒类130。
适度为限(FDA,§172.515,2000)。
化学性质
无色至淡稻草黄色油液,有留兰香香气。沸点231℃,闪点93.5℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油,混溶于乙醇,不溶于甘油和水。
天然品为留兰香油(含量可高达70%)的主要成分。
用途
香料。主要用于配制留兰香型香精。
用途
用于食品如口香糖等的香味添加剂,是橡皮糖调和香料的主要原料,也用于医药以及牙膏等的调和香料
用途
用于清凉助促剂,留兰香,葛缕子。
用途
也用于医药,做泥敷剂、清凉剂、调味香料以及牙膏等的调和香料 用于清凉助促剂,留兰香。
用途
用作手性原料
生产方法
用中性亚硫酸盐法或硫化氢衍生物法从留兰香油中单离而得。
由d-芋烯合成而得。
类别
有毒物质
毒性分级
中毒
急性毒性
口服-大鼠 LD50: 1640 毫克/公斤; 静脉-小鼠 LD50: 56 毫克/公斤
可燃性危险特性
热分解辛辣刺激烟雾
储运特性
库房低温通风干燥
灭火剂
水,二氧化碳, 泡沫, 干粉
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