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烟酮
POST TIME:2019-01-06 08:41编辑:摆渡化学
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产品名称:烟酮
CAS:4883-60-7
别名:2-羟基-3,5,5-三甲基环己-2-烯-1-酮;2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮;2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮25G;烟酮(结晶体)
英文名:3,5,5-TRIMETHYLCYCLOHEXANE-1,2-DIONE
熔点
89-90°C
沸点
100°C/13mmHg(lit.)
FEMA
3459 | 2-HYDROXY-3,5,5-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXENONE
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):无醇饮料1.0;冷饮、糖果,3.0。
化学性质
无色至淡黄色固体。熔点90~91℃,沸程90~100℃(2000Pa)。
天然品存在于白肋烟草等中。
用途
GB 2760一1997规定为允许使用的食品用香料。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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