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2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
POST TIME:2019-01-06 08:41编辑:摆渡化学
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产品名称:2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
CAS:7764-50-3
别名:2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮;D-二氢香芹酮;二氢黄蒿萜酮;顺式二氢香芹酮;(+)-二氢香芹酮,异构体混合物;D-二氢香芹酮(异构体混合物);顺式二氢香芹醇;1,6-二氢香芹酮
英文名:(+)-DIHYDROCARVONE
[]
含量分析
本品,包括顺式和反式的,均按气液色谱法(GT-10-4)中的极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
LD
50
2900mg/kg(小鼠)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤食品15.7;冻乳品7.3;糖果14;布丁类4.7;软饮料2.7;酒类4.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质
几为无色液体,具有甜的留兰香似香味和草药气味。沸点222℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
用途
GB 2760--2001规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制人造留兰香和薄荷类香精。
生产方法
由氧化芋烯异构化而成。
由二氢香芹酚氧化而成。
由香芹酮还原而得。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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