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丙酸桂酯

POST TIME:2019-01-06 08:30编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:丙酸桂酯
  • CAS:103-56-0
  • 别名：肉桂醇丙酸酯;丙酸桂酯;肉桂醇丙酸酯,97%;丙酸3-苯基-2-丙烯酯;丙酸3-苯基烯丙酯;丙酸3-苯基-2-丙烯酯,丙酸3-苯基烯丙酯,肉桂醇丙酸酯,3-苯基-2-丙烯醇丙酸酯;3-苯基-2-丙烯醇丙酸酯;丙酸桂酯中文名称:丙酸桂酯中文同义词:3-苯基-2-丙烯醇丙酸酯
  • 英文名：Cinnamyl propionate
    • 沸点 289 °C(lit.)
    • 密度 1.032 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.535(lit.)
    • FEMA 2301 | CINNAMYL PROPIONATE
    • 闪点 >230 °F
    • CAS 数据库103-56-0(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, propanoate(103-56-0)
    • EPA化学物质信息2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, propanoate(103-56-0)
    • 含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取95.12。
      或按GT-10-4中用非极性柱方法测定。
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料1.0；冷饮4.3；糖果7.5；焙烤食品8.8；布丁类2.4～4.0；胶
    • 化学性质 无色至淡黄色液体，呈类似葡萄、香脂和香辛料香气。沸点289℃。闪点100℃以上。几不溶于水、丙二醇和甘油，混溶于乙醚、氯仿和大多数非挥发性油，1ml溶于2mL，80%乙醇中。
    • 用途 香料。主要用于配制葡萄、树莓、醋栗和草莓型香精。
    • 用途 可用于花香、香蕉、樱桃香精的调配。
    • 生产方法 由桂醇与丙酸直接酯化而成。
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