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丁酸环己酯
POST TIME:2019-01-06 08:30编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:丁酸环己酯
CAS:1551-44-6
别名:丁酸环己酯;丁酸环己酯,99%
英文名:CYCLOHEXYL BUTYRATE
沸点
202-203 °C700 mm Hg(lit.)
密度
0.943 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率
n
20/D
1.4425(lit.)
FEMA
2351 | CYCLOHEXYL BUTYRATE
闪点
173 °F
BRN
2083414
CAS 数据库
1551-44-6(CAS DataBase Reference)
鉴别试验
取试样1ml,加10%氢氧化钾乙醇液5ml,装上回流冷凝器,在水浴上加热1h,原有香气消失。冷却后加稀硫酸试液(TS-241)使其呈酸性,在温水中摇匀时,即发生丁酸的特殊气味。
取试样0.2ml,加硝酸1ml,在水浴上加热20min,再在砂浴上蒸干,但勿使其炭化。冷却后加水4ml和氢氧化钠试液(TS-244)0.5ml,使之溶解,再加稀硝酸试液(TS-158)使成为微酸性。当加入1ml硝酸银试液(TS-210)时,有白色沉淀生成。再加入稀硝酸使其呈强酸性时,沉淀溶解。
含量分析
按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取85.13。
毒性
MLD 2.2~2.6g/kg(兔,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料3.9;冷饮5.7;糖果9.2;焙烤食品28;布丁类0.54。
适度为限(FDA§172.515;2000)。
化学性质
无色或微带黄色透明液体。呈油脂和苹果似香味。溶于乙醇和乙醚,几乎不溶于水。
用途
香料。主要用于配制苹果、香蕉、菠萝和葡萄等型香精。
生产方法
由环己醇与丁酸在少量浓硫酸催化下加热酯化而成,然后中和、水洗、干燥后蒸馏精制而得。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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