3,7-二甲基-6-辛烯醇丁酸酯

POST TIME:2019-01-06 08:30编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:3,7-二甲基-6-辛烯醇丁酸酯
  • CAS:141-16-2
  • 别名:3,7-二甲基-6-辛烯醇丁酸酯;丁酸香茅酯;丁基香茅酯;香茅基丁酸酯
  • 英文名:CITRONELLYL BUTYRATE
    • 熔点 -22.4°C (estimate)
    • 沸点 245 °C(lit.)
    • 密度 0.873 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.445(lit.)
    • FEMA 2312 | CITRONELLYL BUTYRATE
    • 闪点 >230 °F
    • CAS 数据库141-16-2(CAS DataBase Reference)
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 丁酸香茅酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色液体,呈甚强烈玫瑰香气,带有苹果香味。沸点245℃,闪点100℃以上。旋光度±1°30’ 混溶于乙醇、乙醚、氯仿和大多数非挥发性油,几不溶于水。
      天然品存在于锡兰香茅油中。
    • 用途 GB 2760—96允许使用的食用香料。主要用于配制苹果、蜂蜜、香蕉、李和可乐型香精。
    • 生产方法 由香茅油真空分馏而得。
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