2-甲基丙酸4-甲基苯酯

POST TIME:2019-01-06 08:29编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:2-甲基丙酸4-甲基苯酯
  • CAS:103-93-5
  • 别名:异丁酸对甲苯酯;异丁酸对甲酚酯;2-甲基丙酸4-甲基苯基酯;异丁酸对甲基苯酯;2-甲基丙酸4-甲基苯酯
  • 英文名:P-TOLYL ISOBUTYRATE
    • 沸点 237 °C(lit.)
    • 密度 0.993 g/mL at 25 °C(lit.)
    • FEMA 3075 | P-TOLYL ISOBUTYRATE
    • 折射率 n20/D 1.487(lit.)
    • 闪点 205 °F
    • 含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法二测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取89.12。
      或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
    • 毒性GRAS(FEMA)。
      LD504000mg/kg(大鼠,经口)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.10~4.0;冷饮0.05;糖果0.12~6.0;焙烤食品0.12~7.0。
      适度为限(FDA§172.515,2000)。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 异丁酸对-甲酚酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色液体。具有特殊的水果似香气。沸点237℃,混溶于乙醇,溶于油脂,不溶于水。
    • 用途 香料。主要用以配制各种水果型香精,用量极微。
    • 用途 用于浓厚的花香型香精
    • 生产方法 由对甲酚与异丁酸酯化而成。
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