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庚酸戊酯
POST TIME:2019-01-06 08:27编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:庚酸戊酯
CAS:7493-82-5
别名:庚酸戊酯
英文名:FEMA 2073
熔点
-50°C
沸点
245.44°C
密度
0.8623
折射率
1.4263
FEMA
2073 | AMYL HEPTANOATE
含量分析
按气相色谱法(GT-10-4)中用极性柱测定。
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§172.515,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):饮料7.0;冰淇淋3.8;糖果7.5;焙烤食品3.0;明胶和布丁3.5;胶姆糖53。
适度为限(FDA,§172.515,1994)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
庚酸戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体,呈水果香气。沸点245℃。溶于大多数有机溶剂。
用途
GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。
生产方法
由戊醇与庚酸酯化而得。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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