庚酸戊酯

POST TIME:2019-01-06 08:27编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:庚酸戊酯
  • CAS:7493-82-5
  • 别名:庚酸戊酯
  • 英文名:FEMA 2073
    • 熔点 -50°C
    • 沸点 245.44°C
    • 密度 0.8623
    • 折射率 1.4263
    • FEMA 2073 | AMYL HEPTANOATE
    • 含量分析按气相色谱法(GT-10-4)中用极性柱测定。
    • 毒性GRAS(FEMA;FDA,§172.515,2000)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):饮料7.0;冰淇淋3.8;糖果7.5;焙烤食品3.0;明胶和布丁3.5;胶姆糖53。
      适度为限(FDA,§172.515,1994)。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 庚酸戊酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色至淡黄色液体,呈水果香气。沸点245℃。溶于大多数有机溶剂。
    • 用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。
    • 生产方法 由戊醇与庚酸酯化而得。
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