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乙酰乙酸正丁酯

POST TIME:2019-01-06 08:25编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:乙酰乙酸正丁酯
  • CAS:591-60-6
  • 别名：乙酰乙酸丁酯;乙酰乙酸正丁酯;乙醯乙酸丁醚;乙醯乙酸丁酯
  • 英文名：ACETOACETIC ACID N-BUTYL ESTER
    • 熔点 -35.6°C
    • 沸点 223.28°C (rough estimate)
    • 密度 0.98
    • 折射率 1.4250-1.4290
    • FEMA 2176 | BUTYL ACETOACETATE
    • 闪点 85 °C
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：饮料1.2；冷饮7.3；糖果、焙烤制品，26。
      FDA，§172．515(2000)，适度为限。
    • 化学性质 无色液体。呈水果风味，有甜的发酵水果的白兰地似香气。沸点205℃，或100～103℃(2.13kPa)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。
    • 用途 食品用香料。
    • 生产方法 由乙酸丁酯和丁酸钠(或钾)加热而得。也可由乙酰乙酸乙酯与正丁醇合成而得。或由双烯酮与丁醇在乙酸和吡啶存在下合成而得。
    • 类别易燃液体
    • 毒性分级低毒
    • 急性毒性口服- 大鼠 LD50: 11260 毫克/ 公斤
    • 刺激数据皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度; 眼睛-兔 100 毫克 中度
    • 可燃性危险特性易燃; 燃烧产生有毒氮氧化物气体
    • 储运特性库房通风低温干燥
    • 灭火剂干粉、二氧化碳
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