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反式-2-甲基-2-戊烯酸

POST TIME:2019-01-06 08:21编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:反式-2-甲基-2-戊烯酸
  • CAS:16957-70-3
  • 别名：反式2-甲基-2-戊酸;草莓酸;反式-2-甲基-2-戊烯酸;2-丙叉丙酸;2-戊烯-2-羧酸;3-乙基-2-甲基丙烯酸;Β-戊烯-Β-羧酸;反2-甲基-2-戊烯酸
  • 英文名：trans-2-Methyl-2-pentenoic acid
    • 熔点 26-28 °C(lit.)
    • 沸点 123-125 °C30 mm Hg(lit.)
    • 密度 0.979 g/mL at 25 °C
    • 蒸气密度>1 (vs air)
    • 折射率 n20/D 1.46(lit.)
    • FEMA 3195
    • 闪点 226 °F
    • 水溶解性 insoluble
    • CAS 数据库16957-70-3(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息2-Pentenoic acid, 2-methyl-, (E)-(16957-70-3)
    • EPA化学物质信息2-Pentenoic acid, 2-methyl-, (2E)-(16957-70-3)
    • 用途 用于配制草莓、山楂等食用香精
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    呃，好文章总是百看不厌，耐人寻味，您也可以收藏分享哟 :)

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