2-糠酸甲酯

POST TIME:2019-01-06 08:21编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:2-糠酸甲酯
  • CAS:611-13-2
  • 别名:2-糠酸甲酯;2-呋喃甲酸甲酯;2-呋喃羧酸甲酯;糠酸甲酯;呋喃甲酸甲酯;2-糠酸甲酯,98+%;呋喃-2-羧酸甲酯;2-呋喃羧酸甲酯,2-呋喃甲酸甲酯
  • 英文名:Methyl 2-furoate
    • 沸点 181 °C(lit.)
    • 密度 1.179 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.487(lit.)
    • FEMA 2703 | METHYL 2-FUROATE
    • 闪点 164 °F
    • 储存条件 Store below +30°C.
    • 形态Liquid
    • 颜色Clear pale yellow to brown
    • 水溶解性 slightly soluble
    • 敏感性 Lachrymatory
    • Merck 14,4307
    • BRN 111110
    • CAS 数据库611-13-2(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息Methyl 2-furoate(611-13-2)
    • EPA化学物质信息2-Furancarboxylic acid, methyl ester(611-13-2)
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):饮料0.61;冷饮0.06~1.3;糖果0.66;焙烤制品1.0~1.3;调味品0.02。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 糠酸甲酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色液体。沸点181℃,相对密度1.179(22℃),折光率1.4682,闪点73℃。溶于醇和醚,微溶于水。在光线中变黄,有令人愉快的气味。
    • 用途 用于有机合成,也用作溶剂
    • 生产方法 由糠酸与甲醇酯化而得。将糠酸溶解于甲醇中,加浓硫酸后加热煮沸4h,经冷却、水洗、中和,蒸馏而得成品。
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