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苯甲酸丙酯
POST TIME:2019-01-06 08:20编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:苯甲酸丙酯
CAS:2315-68-6
别名:苯甲酸丙酯;苯甲酸正丙酯;安息香酸丙酯;苯甲酸丙基酯
英文名:PROPYL BENZOATE
熔点
-51 °C
沸点
229.5 °C766 mm Hg(lit.)
密度
1.026 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率
n
20/D
1.501(lit.)
FEMA
2931 | PROPYL BENZOATE
闪点
209 °F
储存条件
Store below +30°C.
溶解度
0.35g/l
CAS 数据库
2315-68-6(CAS DataBase Reference)
毒性
作为香料可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料11;糖果、焙烤食品33;冷饮44。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
苯甲酸丙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色油状液体,呈坚果和香脂香气,有甜的水果和坚果似味道。熔点-51~-52℃,沸点230℃。相对密度(d
4
15
)1.0274。不溶于水,溶于乙醇。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法
由苯甲酸甲酯和丙醇在丙醇钠存在下进行酯交换而成。
由苯甲酰硫酸盐和丙醇在90~95℃下共热而成。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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