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2-乙基丁酸烯丙酯

POST TIME:2019-01-06 08:14编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:2-乙基丁酸烯丙酯
  • CAS:7493-69-8
  • 别名：2-乙基丁酸烯丙酯
  • 英文名：ALLYL 2-ETHYLBUTYRATE
    • 沸点 165-167 °C(lit.)
    • 密度 0.88 g/mL at 25 °C(lit.)
    • FEMA 2029 | ALLYL 2-ETHYLBUTYRATE
    • 折射率 n20/D 1.422(lit.)
    • 闪点 130 °F
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料0.5～1.0；糖果2.0；明胶及布丁1.0。
      FDA，§172．515：适量为限。
    • 化学性质 无色液体，呈醚香、油脂和水果似香气。沸点165～167℃。不溶于水，溶于乙醇，混溶于挥发性油和香料。
    • 用途 食品用香料。主要用于配制油香和果香型香料。
    • 生产方法 由2-乙基丁酸(钠盐)与溴化烯丙基在二甲苯中加热反应而成。亦可由烯丙醇与2-乙基丁酸直接酯化而成。
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