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2,4-戊二烯醛
POST TIME:2019-01-06 08:06编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:2,4-戊二烯醛
CAS:764-40-9
别名:2,4-戊二烯醛
英文名:2,4-Pentadienal
FEMA
3217 | 2,4-PENTADIENAL
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2,4-戊二烯醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
有顺式和反式两种异构体。沸点29~30℃。相对密度,顺式(d
4
19
)1.5115,反式(d
4
19
)1.5185~1.5190。
用途
GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法
顺式或反式异构体,相应的以顺式或反式2,4-戊二烯醇在二氯甲烷中,在二氧化锰存在下制备而得。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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