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藜芦醛
POST TIME:2019-01-06 08:04编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:藜芦醛
CAS:120-14-9
别名:绿藜芦醛;藜芦醛;3,4-二甲氧基苯甲醛;藜芦醛(3,4-二甲氧基苯甲醛);香草醛甲醚;3,4-二甲氧基苯甲醛(藜芦醛);3,4-甲氧基苯;3,4-二甲氧苯甲醛
英文名:Veratraldehyde
熔点
40-43 °C(lit.)
沸点
281 °C(lit.)
密度
1.1708 (rough estimate)
折射率
1.5260 (estimate)
FEMA
3109 | VERATRALDEHYDE
闪点
>230 °F
储存条件
Store below +30°C.
溶解度
alcohol: freely soluble
形态
Lumps or Fused Solid
颜色
White to yellow
水溶解性
<0.1 g/100 mL at 22 ºC
敏感性
Air Sensitive
Merck
14,9951
BRN
473899
稳定性
Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
CAS 数据库
120-14-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Benzaldehyde, 3,4-dimethoxy-(120-14-9)
EPA化学物质信息
Benzaldehyde, 3,4-dimethoxy-(120-14-9)
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
3,4-二甲氧基苯甲醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
白色至棕黄色或蓝灰色针状结晶(乙醚中结晶者),呈甜香的木香和香水草香气,有很浓的香子兰似甜味。在空气中可氧化为无气味的3,4-二甲氧基苯甲酸(藜芦酸)。熔点43~45℃。几不溶于冷水,溶于热水、乙醇和油类。
天然品存在于爪哇香茅油和胡苍耳刺芹油等中。
用途
GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。
用途
该品为有机合成中间体。医药工业用来合成药物甲基多巴,也用于生产兽药磺胺增效剂敌菌净。将这种兽药以0.02%(重量)配入饲料中,使饲料中添加的碘胺药增效,用于防治家禽细菌感染。
用途
医药中间体,主要用于抗生素类药物合成。
生产方法
由3-甲氧基-4-羟基苯甲醛(香兰醛)与硫酸二甲酯反应而得。
生产方法
由香兰素与硫酸二甲酯在碱性条件下甲基化而成。
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