氢化肉桂酸内酯

POST TIME:2019-01-06 08:00编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:氢化肉桂酸内酯
  • CAS:119-84-6
  • 别名:1,2-苯并二氢吡喃酮;氢化肉桂酸内酯;二氢色满酮;二氢香豆素;二羟基香豆素;苯并二氢吡喃酮;二氢香豆酯;二氢香兰素
  • 英文名:Cinnamic acid
    • 熔点 24-25 °C(lit.)
    • 沸点 272 °C(lit.)
    • 密度 1.169 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.556(lit.)
    • FEMA 2381 | DIHYDROCOUMARIN
    • 闪点 >230 °F
    • 储存条件 Store below +30°C.
    • 水溶解性 insoluble
    • BRN 4584
    • CAS 数据库119-84-6(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息2H-1-Benzopyran-2-one, 3,4-dihydro-(119-84-6)
    • EPA化学物质信息2H-1-Benzopyran- 2-one, 3,4-dihydro-(119-84-6)
    • 毒性GRAS(FEMA)。
      ADI未规定(FAO/WHO,1994)。
      LD50 1460mg/kg(大鼠,经口)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):饮料7.8;冷饮21.0;糖果44.0;焙烤食品28.0;明胶和布丁10.0;胶姆糖78. 0。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 二氢香豆素
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色至淡黄色液体。有甜味,呈可可似香气。沸点272℃。
    • 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
    • 用途 用于烟用香精、食用香精及其他各类香精中
    • 生产方法 由香豆素用镍催化氢化。或用邻氯氢化桂酸内酯化转化而成。
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