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1-辛烯-3-醇

POST TIME:2019-01-06 07:37编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:1-辛烯-3-醇
  • CAS:3391-86-4
  • 别名：蘑菇醇;3-辛醇;1-辛烯-3-醇,98%;1-烯-3-辛醇;1-辛烯-3-醇;戊乙烯基甲醇;1-辛烯-3-醇(蘑菇醇);松蕈醇
  • 英文名：1-Octen-3-ol
    • 熔点 -49°C
    • 沸点 84-85 °C25 mm Hg(lit.)
    • 密度 0.837 g/mL at 20 °C
    • 折射率 n20/D 1.437(lit.)
    • FEMA 2805 | 1-OCTEN-3-OL
    • 闪点 142 °F
    • 储存条件 Store below +30°C.
    • 形态Liquid
    • 颜色Clear colorless to pale yellow
    • 爆炸极限值(explosive limit)0.9-8%(V)
    • 水溶解性 Not miscible or difficult to mix in water.
    • BRN 1744110
    • CAS 数据库3391-86-4(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息1-Octen-3-ol(3391-86-4)
    • EPA化学物质信息1-Octen-3-ol(3391-86-4)
    • 含量分析按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法测定。
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料0.20；冷饮1.0；糖果2.0；焙烤食品6.0；调味品6.0；沙司6.0。
      适度为限(FDA§172．515，2000)。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量（g/kg）
      • 最大允许残留量（g/kg）
      • 1-辛烯-3-醇
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色液体。 不溶于水。溶于乙醇等有机溶剂。
    • 用途 GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蘑菇和泥土味等型香精。
    • 用途 用于日化和食用香精，亦可用于配制人造精油、重组精油或制成酯类香料GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蘑菇和泥土味等型香精
    • 生产方法 由戊基溴化镁和丙烯醛反应而得。
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