去氢抗坏血酸

POST TIME:2019-01-06 17:49编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:去氢抗坏血酸
  • CAS:490-83-5
  • 别名:脱氢抗坏血酸(去氢抗坏血酸);去氢抗坏血酸;脱氢抗坏血酸;去氫抗壞血酸;L-脱氢抗坏血酸
  • 英文名:DEHYDROASCORBIC ACID
    • 熔点 228 °C (dec.)(lit.)
    • 比旋光度 D20 +56°
    • 储存条件 −20°C
    • 酸度系数(pKa)3.90(at 25℃)
    • Merck 13,2886
    • CAS 数据库490-83-5(CAS DataBase Reference)
    • 理化性质脱氢抗坏血酸(DHA)是氧化形式的抗坏血酸(维生素C) 维生素C以DHA的形式通过葡萄糖转运体(GLUT1)进入在有大量自由基产生的线粒体中并聚集, 分子式C6H6O6,分子量174.11,白色固体,熔点228℃(分解)。吸湿性强,吸收2分子水可得:二水合物。溶于水、甲醇、乙醇,不溶于苯、氯仿。存在于蔬菜、水果和动物肝脾中,易被还原至抗坏血酸。
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