alpha-D-乳糖单水合物

POST TIME:2019-01-06 17:14编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:alpha-D-乳糖单水合物
  • CAS:5989-81-1
  • 别名:α-乳糖,一水;alpha-D-乳糖单水合物;α-乳煻,一水;Α-D-乳糖一水合物;Α-乳糖;Α-乳糖一水物;Α-D-乳糖单水合物;乳糖一水化物
  • 英文名:ALPHA-LACTOSE MONOHYDRATE
    • 熔点 219 °C
    • 沸点 412.35°C (rough estimate)
    • 密度 1,53 g/cm3
    • 折射率 1.6480 (estimate)
    • RTECS号OD9625000
    • 储存条件 Store in air tight containers.
    • 溶解度 H2O: soluble1M, clear, colorless
    • 水溶解性 Soluble in water.
    • InChIKeyWSVLPVUVIUVCRA-KPKNDVKVSA-N
    • CAS 数据库5989-81-1(CAS DataBase Reference)
    • 用途 用作分析试剂、色谱分析试剂,也用于生物培养基的制备
    • 用途 在GLC分离硝乳糖特性:由哺乳动物的乳中分出的一种双糖。牛乳中约含4%-5%,人乳中约含6.7%。经酸性水解得等分子的D-葡萄糖和D-半乳糖。是还原糖,能还原费林溶液。在常温水溶液中结晶得α-乳糖,在93℃以上结晶得β-乳糖。 α-乳糖即普通的乳糖。有微弱的甜味,通常带一分子结晶水。呈单斜晶体。120℃时失去结晶水,快速加热,其水溶液有变旋现象,[a]20D-92.6°→+83.5°(10分钟)→+69°(50分钟)→+52.3°(22小时)。 β-乳糖比α-乳糖稍甜。白色晶体。熔点252℃。其水溶液也有变旋现象。[α]25D+34°(3分钟)→+39°(6分钟)→+46°(1小时)→52.3°(22小时)。β-乳糖在常温吸水后能转变成α-乳糖,后者加热至93℃以上又变成β-乳糖。基二甲苯和二甲苯异构体中是液固相的组分。
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