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乙酸异丁香酚酯
POST TIME:2019-01-06 09:47编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:乙酸异丁香酚酯
CAS:93-29-8
别名:2-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯酸乙酯;3-甲氧基-4-乙酰氧基丙烯苯;4-乙酰氧基-3-甲氧基-(1-丙烯基)苯;乙酰基异丁子香醇;乙酰异丁香酚;乙酸异丁香酚酯;乙酰基异丁香酚;乙酸-2-甲氧基-4-乙酰氧基丙烯苯
英文名:1-ACETOXY-2-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
熔点
79-81 °C(lit.)
沸点
283 °C
密度
1.1492 (rough estimate)
折射率
1.5080 (estimate)
FEMA
2470 | ISOEUGENYL ACETATE
CAS 数据库
93-29-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Phenol, 2-methoxy-4-(1-propenyl)-, acetate(93-29-8)
EPA化学物质信息
Phenol, 2-methoxy-4-(1-propenyl)-, acetate(93-29-8)
含量分析
按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1.4g。回流时间改为4h,劳改用酚红试液(TS-166)作为指示剂。计算中的当量因子(e)取103.1。
宜按气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法测定。
毒性
ADI 5(CE)。
LD
50
3450 mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.44;冷饮2.1;糖果17;焙烤食品17;胶姆糖1.0。
适度为限(FDA§172.515;2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙酸异丁香酚酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
白色结晶。似丁香和香辛料香气,有甜的火烧味。冻点77℃,沸点282~283℃,相对密度1.087。溶于乙醇、乙醚和氯仿,几不溶于甘油和水。
用途
GB 2760一1996允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、草莓、浆果和混合香辛料等香精。
用途
由于香气性质安定,用于皂用香精。常用于配制花香型香精和药草香精的甜香剂。也常用作康乃馨系香精及法国式香精的定香剂,香兰素的拟和剂。香气与丁香近似。但带有玫瑰花香韵和香荚样甜香。
生产方法
将异丁香酚(iso-Euegnol)与乙酐在带空气冷凝器的反应罐中沸腾3h,然后蒸去乙酸及残余的乙酐,即得固体状物,再用乙醇重结晶精制而得。
生产方法
由异丁香酚和乙酸酯化而成。
类别
有毒物品
毒性分级
中毒
急性毒性
口服-大鼠LD50:3450 毫克/公斤
可燃性危险特性
可燃;加热分解释放刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
干粉、泡沫、砂土和水
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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