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苦橙花油
POST TIME:2019-01-06 08:46编辑:摆渡化学
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产品名称:苦橙花油
CAS:8016-38-4
别名:苦橙花油;橙花油;甜橙(皮)油;甜橙(CITRUSAURANTIUMDULCIS)花油;橙油;橙花精油;橙花油,摩洛哥
英文名:FEMA 2771
沸点
163 °C(lit.)
密度
0.868 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
2771 | NEROLI BIGARDE OIL (CITRUS AURANTIUM L.)
折射率
n20/D 1.47(lit.)
闪点
70 °C
EPA化学物质信息
Oils, neroli(8016-38-4)
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料2.0;冷饮3.2;糖果8.9;焙烤食品16;胶姆糖40。
化学性质
淡黄色或琥珀色澄清液体,带有浅蓝色荧光。遇光后很快成为橙红色。具有强烈花香、柑橘香和青香,略有苦味。溶于乙醇。
用途
GB 2760—96:允许使用的食品用香料。主要用于糖果、胶姆糖、甜酒及清凉饮料等。配制果味甜香精、带蜜饯冰淇淋之类香精。
生产方法
由芸香科植物苦橙(Citrus auranthium)和甜橙(C sinensis)的鲜花经水蒸气蒸馏而得。得率0.07%~0.15%。主要产于法国、突尼斯、意大利、阿尔及利亚等国,我国亦有少量生产。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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