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仲辛酮

POST TIME:2019-01-06 08:43编辑：摆渡化学 READ:

产品名称:仲辛酮

CAS:111-13-7

别名：仲辛酮;甲基己基甲酮;2-辛酮;2辛酮;2-辛酮(甲基己基酮);正己基甲基甲酮;甲己酮;2-辛酮,98%

英文名：2-Octanone

熔点 -16 °C
沸点 173 °C(lit.)
密度 0.819 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2802 | 2-OCTANONE
折射率 n20/D 1.416(lit.)
闪点 133 °F
储存条件 Store below +30°C.
溶解度 0.9g/l
形态Liquid
颜色Clear colorless to very slightly yellow
水溶解性 0.9 g/L
Merck 14,4711
BRN 635843
稳定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Flammable.
CAS 数据库111-13-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息2-Octanone(111-13-7)
EPA化学物质信息2-Octanone(111-13-7)

含量分析按气相色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。
毒性LD₅₀1600mg/kg(小鼠)。
使用限量FEMA(mg/kg)：饮料0.10～1.0；冰淇淋0.20～1.0；糖果0.40～4.0；焙烤食品0.40～4.0。
适度为限(FDA，§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 2-辛酮
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质无色至淡黄色液体，呈苹果似香气。熔点-20.9℃，沸点175℃。微溶于水，溶于乙醇、烃类、乙醚及酯类。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料；用于纤维、医药、农药、香料化工等领域，用作合成纤维油剂、消沫剂及制取表面活性剂，煤矿用浮选剂等
生产方法由蓖麻油裂解产物仲辛醇经氧化而成。
类别易燃液体
毒性分级中毒
急性毒性腹注- 大鼠 LD50: 800 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 3824 毫克/ 公斤
刺激数据皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时轻度
可燃性危险特性遇明火、高温、强氧化剂可燃；燃烧排放刺激烟雾
储运特性包装完整、轻装轻放; 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂分开存放
灭火剂泡沫、二氧化碳、干粉、砂土
职业标准STEL 200 毫克/ 立方米

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