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1-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮
POST TIME:2019-01-06 08:40编辑:摆渡化学
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产品名称:1-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮
CAS:43052-87-5
别名:1-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮;甲位二氢突厥酮;4-(2,6,6-三甲基-2-环己烯基)-2-丁烯-4-酮]
英文名:1-(2,6,6-Trimethyl-cyclohex-2-enyl)-but-2-en-1-one
[]
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖,均10.0
化学性质
无色至淡黄色液体。呈果香和花香。有顺式和反式两种异构体。反式:沸点55℃、(0.133Pa),相对密度(d
4
20
)0.934,折射率(n
D
20
)1.4980。顺式:沸点52℃(0.133Pa),相对密度(d
4
20
)0.930;折射率(n
D
20
)1.4957。混合体沸点90~100℃。
天然品存在于某些植物中。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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