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反式石竹烯

POST TIME:2019-01-06 08:36编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:反式石竹烯
  • CAS:87-44-5
  • 别名：[1R-(1R*,4E,9S*)]-4,11,11-三甲基-8-亚甲基二环[7.2.0]十一-4-烯;Β-石竹烯;反式丁香烯;反式石竹烯;石竹烯;(-)-反式石竹烯;(-)-TRANS-石竹烯;天然Β石竹烯
  • 英文名：BETA-CARYOPHYLLENE
    • 沸点 262-264 °C(lit.)
    • 比旋光度 D -8 to -9° (chloroform)
    • 密度 0.902 g/mL at 20 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.5(lit.)
    • FEMA 2252 | BETA-CARYOPHYLLENE
    • 闪点 205 °F
    • 储存条件 2-8°C
    • Merck 14,1875
    • CAS 数据库87-44-5(CAS DataBase Reference)
    • 含量分析按GT-10-4中用极性柱方法测定。
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料14；冷饮2.0；糖果34；焙烤食品27；胶姆糖200；调味品50。
      适度为限(FDA 172．515，2000)。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量（g/kg）
      • 最大允许残留量（g/kg）
      • β-石竹烯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色至微黄色油状液体，具有淡的丁香似香味。沸点256℃。溶于乙醚和乙醇，不溶于水。
      天然品存在于丁香油、丁香茎油、锡兰桂皮油、肉桂叶油、薰衣草油、百里香油、胡椒油、甘椒油等精油中。
    • 用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制精油仿制品和定香剂。
    • 生产方法 由丁香叶油、丁香茎油、肉桂叶油等中分离而得。
    • 类别易燃液体
    • 毒性分级中毒
    • 急性毒性腹腔-大鼠 LD: > 48 毫克/公斤
    • 刺激数据皮肤-兔  500 毫克/24小时 轻度
    • 可燃性危险特性遇高温, 明火, 强氧化剂易燃; 热分解辛辣刺激烟雾
    • 储运特性库房低温通风干燥; 防火, 高温, 与氧化剂分开存放
    • 灭火剂雾水,二氧化碳, 泡沫, 干粉
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