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圆柚甲烷
POST TIME:2019-01-06 08:36编辑:摆渡化学
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产品名称:圆柚甲烷
CAS:67674-46-8
别名:2,5,5-三甲基-6,6-二甲氧基-2-己烯;圆柚甲烷
英文名:METHYL PAMPLEMOUSSE
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香精与香料
圆柚甲烷具有种清新的苦味,与柑橘香型配合很好,它也能用作一种香根香型的提味剂,圆柚甲烷是现在古龙水的关键原料。清新的柑橘,圆柚皮样香气,伴有乙酸香根酯样的韵调。
制备方法:起始原料是2,2,5-三甲基-4-己烯醛,二分子的甲醇进行缩合反应得到最终产品1,1-二甲氧基-2,2,5-三甲基-4-己烯(圆柚甲烷, Methyl Pamplemousse, 奇华顿;Amarocit, 德之馨)。
以上信息由chemcialbook的彤彤编辑(2015-10-10)。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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