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1,1-二甲氧基癸烷
POST TIME:2019-01-06 08:36编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:1,1-二甲氧基癸烷
CAS:143-14-6
别名:9-十一烯醛;超级醛
英文名:10-UNDECENAL
熔点
7 °C
沸点
98-100 °C3 mm Hg(lit.)
密度
0.84 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度
>1 (vs air)
折射率
n
20/D
1.4427(lit.)
FEMA
3094 | 9-UNDECENAL
闪点
199 °F
CAS 数据库
143-14-6
含量分析
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料4.8;冷饮4.2;糖果4.5;焙烤食品4.6。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
9-十一烯醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色油状液体,呈柑橘皮甜香气。不溶于水,溶于乙醇。
用途
GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法
由9-十一烯醇氧化而成;或由9-十一烯酸还原而得。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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