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(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
POST TIME:2019-01-06 08:35编辑:摆渡化学
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产品名称:(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
CAS:90-87-9
别名:(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯;Β-苯丙醛二甲缩醛;龙葵醛二甲缩醛;1,1-二甲氧基-2-苯基丙烷;龙葵醛二甲醇缩醛
英文名:FEMA 2888
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含量分析
按乙缩醛测定法(OT-2)测定。所取试样量为2g。计算中的当量因子(e)取90.13。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.26;冷饮0.51;糖果1.5;焙烤食品31;胶姆糖5.0;调味品5.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质
无色至微黄色液体。具有蘑菇似香气。溶于乙醇和乙醚,几不溶于水。沸点241℃。
用途
香料。主要用以配制蘑菇、香辛料、坚果等型香精。
生产方法
在胶体钯存在下,由二甲基乙缩醛催化氢化而成。
由2-苯丙醛和盐酸的甲醇液制备而得。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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