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乙酸糠酯

POST TIME:2019-01-06 08:33编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:乙酸糠酯
  • CAS:623-17-6
  • 别名：2-呋喃基甲醇乙酸酯;乙酸糠酯;乙酸-2-呋喃甲醇酯;乙酸-2-糠醇酯;乙酸呋喃甲酯;醋酸呋喃甲酯;醋酸糠酯;乙酸呋喃酰
  • 英文名：Furfuryl acetate
    • 沸点 175-177 °C(lit.)
    • 密度 1.118 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.462(lit.)
    • FEMA 2490 | FURFURYL ACETATE
    • 闪点 150 °F
    • 颜色colorless
    • 水溶解性 0.5-1.0 g/100 mL at 23 ºC
    • BRN 116128
    • CAS 数据库623-17-6(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息2-Furanmethanol, acetate(623-17-6)
    • EPA化学物质信息2-Furanmethanol, acetate(623-17-6)
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：饮料11；冷饮17；糖果37；焙烤制品1.0440；胶姆糖500。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量（g/kg）
      • 最大允许残留量（g/kg）
      • 乙酸糠酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色液体。沸点175-177℃，相对密度（20/4℃）1.1175，折光率（nD20）1.4627。溶于醇和醚，不溶于水，在空气中见光变成棕色。
    • 用途 用作染料，树脂，香料的中间体，溶剂。
    • 用途 用作食用香料
    • 生产方法 呋喃甲醇与乙酐反应而得。将1L苯，600g（6.1mol）呋喃甲醇，225g乙酸钠和650g（6.4mol）乙酐一起加热回流4h，反应毕，冷却，将反应物倾入4L冷水中，分出上层液，用500ml5%碳酸钠溶液将其中过量的乙酐分解，用3L水洗涤。然后，在常压下蒸出苯，再减压蒸馏，收集70℃（0.93kPa）馏分，得乙酸糠酯750-800g，收率87%-93%。
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