异戊酸壬酯

POST TIME:2019-01-06 08:27编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:异戊酸壬酯
  • CAS:7786-47-2
  • 别名:异戊酸壬酯
  • 英文名:FEMA 2791
    • 熔点 -37.3°C (estimate)
    • 沸点 270.19°C (estimate)
    • 密度 0.8580 (estimate)
    • 折射率 1.4036 (estimate)
    • FEMA 2791 | NONYL ISOVALERATE
    • 毒性可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.5~1.0;冷饮0.5;糖果1.0~2.0;焙烤食品1.4。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 异戊酸壬酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色至淡黄色液体,呈浓烈柑橘香韵和苹果、榛子果香,有甜的花香味。沸点264℃。不溶于水,溶于乙醇。
      天然品存在于芸香植物芸香中。
    • 用途 GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。
    • 生产方法 由正壬醇与异戊酸直接酯化而成。
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