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丁位辛内酯

POST TIME:2019-01-06 08:26编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:丁位辛内酯
  • CAS:698-76-0
  • 别名：5-辛内酯;δ-辛内酯;丁位辛内酯;DELTA-辛内酯;Δ-辛醇内酯;L,4-辛内酯;正辛内酯;6-辛内酯
  • 英文名：5-Hydroxyoctanoic acid lactone
    • 熔点 -14°C
    • 沸点 238°C
    • 密度 1,002 g/cm3
    • 折射率 1.4550
    • FEMA 3214 | DELTA-OCTALACTONE
    • 闪点 125°C
    • 水溶解性 Not miscible or difficult to mix in water.
    • BRN 111515
    • CAS 数据库698-76-0(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl-(698-76-0)
    • EPA化学物质信息2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl-(698-76-0)
    • 含量分析按气液色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：饮料、冰淇淋、糖果、焙烤食品、明胶和布丁、人造奶油、沙拉油、起酥油，均20。
    • 化学性质 无色至淡黄色液体，呈可可、椰子和乳脂似香气。
    • 用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。
    • 生产方法 由5-羟基辛酸用NaBH4还原内酯化而成。
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    呃，好文章总是百看不厌，耐人寻味，您也可以收藏分享哟 :)

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