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2-乙基丁酸

POST TIME:2019-01-06 08:22编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:2-乙基丁酸
  • CAS:88-09-5
  • 别名：二乙基乙酸;2-乙基丁酸;二乙基醋酸;2-乙基正丁酸;Α-乙基丁酸;3-戊烷甲酸;2-乙基丁酸,98%;2-乙基丁酸GCS/5ml68
  • 英文名：2-Ethylbutyric acid
    • 熔点 -14 °C
    • 沸点 99-101 °C18 mm Hg(lit.)
    • 密度 0.92 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 蒸气压0.08 mm Hg ( 20 °C)
    • 折射率 n20/D 1.413(lit.)
    • FEMA 2429 | 2-ETHYLBUTYRIC ACID
    • 闪点 190 °F
    • 储存条件 Store below +30°C.
    • 溶解度 18g/l
    • PH值3 (18g/l, H2O, 20℃)
    • 爆炸极限值(explosive limit)1.4%(V)
    • 水溶解性 18 g/L (20 ºC)
    • Merck 14,3110
    • BRN 1098634
    • CAS 数据库88-09-5(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息Butanoic acid, 2-ethyl-(88-09-5)
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量（g/kg）
      • 最大允许残留量（g/kg）
      • 2-乙基丁酸
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色挥发性液体，呈较淡的干酪和霉胯气味，有酸味。沸点121.0℃或99℃(2400Pa)，蒸气压10.67Pa(0.08mmHg，20℃)，闪点25.6℃，熔点-9.3℃。混溶于乙醇和乙醚，lml溶于65ml水。
    • 用途 GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制革莓、干酪、坚果等型香精。
    • 用途 该品是制造酯类和染料的中间体，用作增塑剂、调味剂、干燥剂、表面覆涂剂、防腐剂和药物的原料，亦可用作化妆品的原料。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的香料，主要用于配制草莓、干酪、坚果等型香精。
    • 用途 用于酯类制造，也用作染料中间体
    • 用途 生产用作挡风玻璃内衬的增塑剂、润滑剂和香水酯的原料。
    • 生产方法 1.2-乙基丁醇经氧化生成酸。2.3-戊醇在硫酸作用下与无水甲酸反应可得2-乙基丁酸。
    • 生产方法 由二乙基乙醛催化氧化而成。
      由二乙基丙二酸经脱羧基反应而成。
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