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丙酸-2-苯乙酯

POST TIME:2019-01-06 08:19编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:丙酸-2-苯乙酯
  • CAS:122-70-3
  • 别名：丙酸-2-苯乙酯;丙酸苯乙酯;2-苯基乙基丙酸酯;2-苯基乙基丙酸酯,97%;2-丙酸苯乙酯;丙酸2-苯基乙酯;2-苯乙基丙酸酯
  • 英文名：2-PHENYLETHYL PROPIONATE
    • 沸点 245 °C(lit.)
    • 密度 1.007 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.493(lit.)
    • FEMA 2867 | PHENETHYL PROPIONATE
    • 闪点 >230 °F
    • CAS 数据库122-70-3(CAS DataBase Reference)
    • 毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料3.6；冷饮11.0；糖果12.0；焙烤食品16.0。
    • 化学性质 无色至微黄色近油状液体，呈香甜红玫瑰似香气，有水果底香，似浓厚的甜的蜂蜜和草莓风味。沸点245℃，闪点＞100℃。相对密度(d2525)1.010～1.014，折射率(nD20)1.493～1.496。不溶于水，溶于丙二醇和稀乙醇(1：4，70%)。
      天然品存在于花生仁等中。
    • 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
    • 生产方法 由苯乙醇和丙酸在浓硫酸存在下直接酯化而成。
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