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硫代乙酸乙酯

POST TIME:2019-01-06 08:16编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:硫代乙酸乙酯
  • CAS:625-60-5
  • 别名：硫代乙酸S-乙酯;硫乙酸乙酯;硫羟乙酸乙酯;硫代乙酸S-乙酯,98+%;S-硫代乙酸乙酯;硫代乙酸(S-乙基)酯;硫代乙酸乙酯,98%;硫代乙酸乙酯
  • 英文名：Ethanethioic acid S-ethyl ester
    • 沸点 116 °C(lit.)
    • 密度 0.979 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.458(lit.)
    • FEMA 3282 | ETHYL THIOACETATE
    • 闪点 65 °F
    • 水溶解性 Insoluble in water
    • BRN 1737643
    • CAS 数据库625-60-5(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息s-Ethyl thioacetate(625-60-5)
    • EPA化学物质信息Ethanethioic acid, S-ethyl ester(625-60-5)
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA：饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、凝胶和布丁、胶姆糖、肉制品、汤品、乳制品、调味品、谷类，均1.0mg/kg。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量（g/kg）
      • 最大允许残留量（g/kg）
      • 硫代乙酸乙酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 澄明液体。沸点117℃。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于乙醚。
      天然品存在于啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰葡萄酒等中。
    • 用途 食品用香料。
    • 生产方法 由乙酰氯与乙硫醇合成而得。
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