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柳酸异戊酯
POST TIME:2019-01-06 08:16编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:柳酸异戊酯
CAS:87-20-7
别名:柳酸异戊酯;水杨酸异戊酯;柳酸異戊酯;鄰羥苯甲酸異戊酯;水杨酸异戊酯(含2-甲丁基水杨酸酯);水杨酸异戊酯(含水杨酸2-甲基丁酯);柳酸异戊酯/水杨酸异戊酯;天然水杨酸异戊酯
英文名:Isoamyl o-hydroxybenzoate
沸点
277-278 °C(lit.)
密度
1.05 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
2084 | ISOAMYL SALICYLATE
折射率
n
20/D
1.507(lit.)
闪点
>230 °F
Merck
14,5125
CAS 数据库
87-20-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Benzoic acid, 2-hydroxy-, 3-methylbutyl ester(87-20-7)
EPA化学物质信息
Benzoic acid, 2-hydroxy-, 3-methylbutyl ester(87-20-7)
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
水杨酸异戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色或淡黄色液体。相对密度1.047-1.053,折射率1.5050-1.5085,闪点100℃以上,溶于4体积90%乙醇及油类。酸值<1.0,有浓强药草香气,带清甜又有些豆香与木香。留香较长。
用途
是常用而且较重要的水杨酸酯类之一。适用于草兰型香精及苔香、香薇、素心兰、新刈草等香型中。花香型如香石竹、紫罗兰、桂花、金雀花、风信子、含羞花等及重香型的木香与东方香型与麝香型配方中也用之。也能与广藿香油、岩兰草油、檀香油或柏木油和合共同用于皂用香薇型中。
用途
用于配制皂用及食用香精
用途
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制啤酒和各种类型的香精(用量极微)。
生产方法
由异戊醇和水杨酸酯化后分馏而得。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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