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异丁酸辛酯
POST TIME:2019-01-06 08:15编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:异丁酸辛酯
CAS:109-15-9
别名:异丁酸辛酯;2-甲基丙酸辛酯
英文名:OCTYL ISOBUTYRATE
熔点
-56°C (estimate)
沸点
245 °C(lit.)
密度
0.856 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率
n
20/D
1.421(lit.)
FEMA
2808 | OCTYL ISOBUTYRATE
闪点
206 °F
含量分析
按气相色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§172.515,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):饮料2.0;冰淇淋2.4;糖果、焙烤制品,3.5;胶姆糖0.50。
适度为限(FDA,§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
异丁酸辛酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体。呈凉爽草本香气。沸点245℃。溶于乙醇。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
生产方法
由异丁酸与辛醇酯化而成。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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