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壬酸异戊酯
POST TIME:2019-01-06 08:13编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:壬酸异戊酯
CAS:7779-70-6
别名:壬酸异戊酯
英文名:FEMA 2078
沸点
260 °C(lit.)
密度
0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率
n
20/D
1.429(lit.)
FEMA
2078 | ISOAMYL NONANOATE
闪点
>230 °F
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):无醇饮料1.5;糖果3.0;冷饮3.3;焙烤制品4.0。
FDA,§172.515:适量为限。
化学性质
无色油状液体。呈坚果、油脂和杏似香气,有水果、葡萄酒、康酿克一朗姆酒香韵。沸点260~265℃。溶于乙醇。不溶于水。
天然品存在于香蕉、啤酒和葡萄汽酒等中。
用途
食品用香料。主要用于配制杏子和坚果类香精。
生产方法
由异戊醇和壬酸酯化而成。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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