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(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯

POST TIME:2019-01-06 08:12编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯
  • CAS:109-20-6
  • 别名：(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯
  • 英文名：GERANYL ISOVALERATE
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    • 毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
      MLD 500mg/24h(大鼠，皮下)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料4.2；焙烤食品6.8；糖果10；冷饮11。
    • 化学性质 无色至微黄色液体，呈玫瑰香气，有苹果和菠萝似底香，有甜的苹果似甜味。不溶于水，溶于大多数非挥发性油和乙醇。
      天然品存在于柠檬桉等中。
    • 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
    • 生产方法 由香叶醇和异戊酸共沸酯化而成。
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