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环十五内酯
POST TIME:2019-01-06 08:09编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:环十五内酯
CAS:106-02-5
别名:氧杂环十六烷-2-酮;环十五内酯;十五内酯;环十五烷内酯;十五碳內酯;環十五碳醇酸內酯;Ω-十五内酯;天然当归内酯
英文名:Cyclopentadecanolide
熔点
34-38 °C(lit.)
沸点
137 °C2 mm Hg(lit.)
密度
0.918 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率
1.4700
FEMA
2840 | OMEGA-PENTADECALACTONE
闪点
>230 °F
水溶解性
Soluble in alcohol, dipropylene glycol. Insoluble in water.
Merck
14,3910
BRN
143710
CAS 数据库
106-02-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Oxacyclohexadecan-2-one(106-02-5)
EPA化学物质信息
Oxacyclohexadecan- 2-one(106-02-5)
含量分析
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.27;冷饮0.68;糖果1.4;焙烤食品1.5;胶冻和布丁0.10;含醇饮料0.50。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
十五内酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。熔点>36℃,沸点280℃,相对密度0.9447,折射率 1.4669,溶于6体积80%乙醇或同体积90%乙醇及油质香料,闪点>110℃。有细致麝香样的动物香气,甜而浓,又有力。有相当的扩散力,香气持久。
用途
有很好的麝香气息和定香效果。适用于花香、酒香等清香型,也适用于木香、琥珀香、东方香和幻想型香精。可用于香水、发水和化妆品中,还可用于酒用、烟用及牙膏牙粉用香精中。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于烟草、香兰素、茴香等香精。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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