(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛

POST TIME:2019-01-06 08:05编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛
  • CAS:7492-67-3
  • 别名:(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛;6,10-二甲基-3-氧代-9-十一烯醛;谷百合醛;香茅基氧基乙醛;6,10-二甲基-3-氧-9-十一烯醛;香茅基含氧乙醛
  • 英文名:FEMA 2310
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    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):饮料0.005~1.0;冷饮1.4;糖果4.1;焙烤制品4.3。
      FDA,§172.515(2000):适度为限。
    • 化学性质 无色粘稠液体。呈很强的玫瑰花香。沸点239℃,或130℃(1600Pa)。不溶于水,溶于乙醇。
    • 用途 食品用香料。
    • 生产方法 由溴乙醛类与乙醇钠(或钾)相互作用而得。
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