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二糠基二硫

POST TIME:2019-01-06 07:57编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:二糠基二硫
  • CAS:4437-20-1
  • 别名：二糠基二硫化物;二糠基二硫醚,2,2'-[二硫代二(亚甲基)]二呋喃;二糠基二硫醚(糠基二硫醚);二糠基二硫,95%;2,2’-[二硫代二(亚甲基)]二呋喃;二糠基二硫;二糠基二硫醚;2,2'-(二硫二亚甲基)-二呋喃
  • 英文名：Difurfuryldisulfide
    • 熔点 10-11 °C(lit.)
    • 沸点 112-115 °C0.5 mm Hg(lit.)
    • 密度 1.233 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.585(lit.)
    • FEMA 3146 | 2,2'-(DITHIODIMETHYLENE)-DIFURAN
    • 闪点 >230 °F
    • 储存条件 0-10°C
    • CAS 数据库4437-20-1(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息Bis(2-furfuryl)disulfide(4437-20-1)
    • EPA化学物质信息Furan, 2,2'-[dithiobis(methylene)] bis-(4437-20-1)
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖、调味料、肉制品、肉羹汤、牛奶、乳制品，均3.0。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量（g/kg）
      • 最大允许残留量（g/kg）
      • 二糠基二硫醚
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 淡黄色油状液体，呈强烈硫醇似臭气，浓度极低时呈炒坚果、烤肉和咖啡香味。熔点10℃，沸点112～113℃(67Pa)。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿和其他有机溶剂。
    • 用途 GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
    • 用途 用作食用香精
    • 生产方法 由糠醛与硫化氢或硫氢化钠化合而成。
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