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1,2-丁二硫醇
POST TIME:2019-01-06 07:53编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:1,2-丁二硫醇
CAS:16128-68-0
别名:1,2-丁二硫醇
英文名:1,2-Butanedithiol
熔点
-53.9°C (estimate)
沸点
77°C/28mmHg(lit.)
密度
1.0390
FEMA
3528 | 1,2-BUTANEDITHIOL
折射率
1.5210 to 1.5250
形态
liquid (estimate)
CAS 数据库
16128-68-0(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
1,2-Butanedithiol(16128-68-0)
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品、肉制品、汤品、小吃食品、调味汁、果仁制品,均0.2(总二硫醇的用量不得超过1.0)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
1,2-丁二硫醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
液体。呈硫黄和烤肉香气。沸点77℃(3732Pa)。不溶于水,混溶于油脂。
用途
GB 2760--2002规定为允许使用的食品用香料。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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