异戊烯基硫醇

POST TIME:2019-01-06 07:53编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:异戊烯基硫醇
  • CAS:5287-45-6
  • 别名:3-甲基-2-丁烯-1-硫醇;异戊烯基硫醇;异戊二烯硫醇;1-巯基-3-甲基-2-丁烯
  • 英文名:3-Methyl-2-buten-1-thiol
    • 沸点 127 °C
    • FEMA 3896 | PRENYLTHIOL
    • 储存条件 Freezer
    • 稳定性Readily Oxidized
    • NIST化学物质信息3-Methyl-2-butene-1-thiol(5287-45-6)
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):焙烤制品0.05~5.0;无醇饮料0.001~5.0;含醇饮料0.005~0.05;早餐谷物、肉制品,0.01~5.0;胶姆糖0.05~0.1;糖果、糖霜、硬糖,0.01~0.05;冷饮、调味汁、软糖、汤品、甜沙司,0.01~5.0;速溶咖啡和茶0.001~0.01;乳制品0.005~5.0;调味香料0.2~2.0。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 异戊烯基硫醇
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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