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十一烷酸

POST TIME:2019-01-06 07:39编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:十一烷酸
  • CAS:112-37-8
  • 别名：十一酸;十一醇;十一烷酸;正十一酸;十一碳酸;十一酸,98%;十一酸(99%);十一酸(STANDARDFORGC,≥99.0%(GC))
  • 英文名：Hendecanoic acid
    • 熔点 28-31 °C(lit.)
    • 沸点 228 °C160 mm Hg(lit.)
    • 密度 0.89 g/cm3 (20℃)
    • FEMA 3245 | UNDECANOIC ACID
    • 折射率 1.4202
    • 闪点 >230 °F
    • 储存条件 2-8°C
    • 溶解度 0.05g/l insoluble
    • 形态Low Melting Solid
    • 颜色White to pale yellow
    • 爆炸极限值(explosive limit)0.6%(V)
    • 水溶解性 insoluble
    • BRN 1759287
    • InChIKeyZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N
    • CAS 数据库112-37-8(CAS DataBase Reference)
    • NIST化学物质信息Undecanoic acid(112-37-8)
    • EPA化学物质信息Undecanoic acid(112-37-8)
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA焙烤制品2.0mg/kg。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量（g/kg）
      • 最大允许残留量（g/kg）
      • 十一酸
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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    呃，好文章总是百看不厌，耐人寻味，您也可以收藏分享哟 :)

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